A lo largo de los años la carne Chilena se ha posicionado entre las mejores carnes del mundo. El estrecho territorio con abundantes pasturas y con un clima óptimo para la crianza de las más finas razas bovinas, se conjugan para lograr esta marca registrada internacional.
Desde su nacimiento el ganado se crian a campo abierto en los miles de kilómetros de verdes pampas de pastos ricos en proteínas y fibras. Esta carne posee un color y sabor distintivo debido a la particularidad de la producción.
Sus principales atributos a los sentidos del consumidor son la terneza, es jugosa, posee un aroma exquisito y tiene un atractivo e indiscutible sabor que la destacan de otras carnes a nivel nacional.
En Chile el consumo de carne vacuno per capita ha aumentado considerablemente. La gran tradición del país en esta materia, ha convertido al consumidor nacional en un verdadero experto de carnes y cortes.
La carne es un alimento rico, sano y natural. Te invitamos a recorrer este sitio, y así puedas aprender que cortes se adaptan mejor a cada tipo de plato. Deleita a tu familia y amigos con las más ricas cazuelas, guisos, empanadas, otros platos típicos de la comida chilena y mundial.
