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Preparación

  1. Remojar, estrujar y escurrir el pan
  2. Mezclar todos los ingredientes con la carne molida y el pan remojado
  3. Agrega sal y pimienta
  4. Forma una masa y amolda las croquetas
  5. Fríe las croquetas por ambos lados
Croquetas de carne
  • 6 PERSONAS
  • DIFICULTAD BAJA

Ingredientes

  • ½ kilo de carne molida
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de cebolla rallada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Aceite
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