Desarrollo Neural y Físico

Los Beneficios de la Carne Desarrollo Neural y Físico Estudios internacionales han demostrado que más de la mitad de la población mundial sufre de una inadecuada absorción de Zinc, esto debido a una pobre nutrición y una dieta desbalanceada, lo que lleva a un crecimiento dispar en niños, alta incidencia de enfermedades infecciosas como la neumonía y afecta el desarrollo neurológico. La carne contiene un promedio de 6 mg.de Zinc por 100 gm., que es el doble de lo que tienen las aves y 4 veces más de lo que entregan los peces.

La proteína esencial

Las proteínas de la carne de res son de alta calidad, una porción de 100 gm. De carne de res proporciona el 50% de la proteína recomendada diariamente y es un combustible fantástico para energizar el día. Las proteínas son parte de todos los tejidos de su cuerpo, incluyendo músculos, órganos y huesos. Las proteínas actúan con el sistema inmunológico para protegerlo contra las enfermedades. Las proteínas pueden actuar como una fuente de energía. Mejor Respuesta Inmunológica (Hierro) La carne es reconocida como una fuente natural de Hierro y su ingesta diaria es esencial.

El Hierro

El hierro es un componente fundamental en muchas proteínas y enzimas que nos mantiene en un buen estado de salud y la carencia de Hierro se identifica en una menor respuesta al estrés, menos rendimiento laboral, alteración en la conducta, mala regulación cardiopulmonar y anemia. Este tipo de alimentación natural cobra mayor relevancia ya que determina el tipo de ácidos grasos metabolizados y determina el contenido de colesterol. Prevención del Cáncer La carne también posee ACL (Ácido Conjugado Linóleico) que entre las acciones orgánicas más señaladas es se un importante factor en la prevención del Cáncer, reduce además el desarrollo de las aterosclerosis, así como la respuesta inmune de personas, mejorando incluso la diabetes de tipo II y reduciendo el sobrepeso y la obesidad.