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Preparación

  1. Remoja el pan en un bol con leche.
  2. En otro bol, bate los huevos ligeramente
  3. Agrega la carne, el pan (estrujado y desmenuzado), la salsa de tomate y el perejil
  4. Añade sal y pimienta y mezcla bien
  5. Pon toda la mezcla en un molde de pan y hornea durante 50 minutos
Pastel de carne
  • 6 PERSONAS
  • DIFICULTAD BAJA

Ingredientes

  • 1 kilo de carne (posta negra)
  • ¼ de tocino molido
  • 4 huevos
  • 1 marraqueta
  •  1 taza de leche
  • Salsa de tomate
  • Perejil picado
  • Sal
  • Pimienta